Actúa como antioxidante
El cuajilote contiene compuestos que neutralizan radicales libres, protegiendo las células del estrés oxidativo y ayudando a prevenir el envejecimiento prematuro. Estos antioxidantes también favorecen la salud de la piel y los tejidos, retrasando el deterioro celular.
Tiene propiedades antiinflamatorias
Sus componentes bioactivos reducen la inflamación en tejidos corporales, contribuyendo a la disminución de dolores y molestias asociadas a procesos inflamatorios, lo que resulta beneficioso en casos de enfermedades crónicas y afecciones musculares.
Mejora la salud digestiva
Tradicionalmente se utiliza para tratar problemas gastrointestinales, estimulando la digestión y aliviando síntomas como la hinchazón y la pesadez estomacal. Su aporte de fibra dietética también mejora el tránsito intestinal y favorece una microbiota equilibrada.
Esta fruta tropical ayuda a cuidar la salud del corazón y las arterias. Foto: Shutterstock.Esta fruta tropical ayuda a cuidar la salud del corazón y las arterias. Foto: Shutterstock.
Contribuye a la regulación metabólica
Estudios preliminares sugieren que esta fruta puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre, contribuyendo al manejo de la diabetes y la prevención de trastornos metabólicos. Además, sus minerales como potasio y magnesio ayudan a mantener el equilibrio electrolítico y la salud cardiovascular.
Refuerza el sistema inmunológico
Sus nutrientes y antioxidantes fortalecen las defensas naturales del cuerpo, favoreciendo una mejor respuesta ante agentes infecciosos y mejorando la recuperación ante enfermedades.
Posee propiedades antimicrobianas
El cuajilote posee compuestos que inhiben el crecimiento de ciertos microorganismos nocivos, protegiendo al organismo de infecciones comunes y reforzando la salud general.
Aporta vitaminas y tiene efecto diurético
Contiene vitaminas como la C y del complejo B que apoyan el metabolismo celular y la reparación de tejidos. Además, presenta efectos diuréticos suaves que favorecen la eliminación de toxinas y el equilibrio hídrico del organismo, beneficiando a la función renal.
Valor nutricional del cuajilote
El cuajilote aporta una buena cantidad de fibra dietética, que favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener una microbiota equilibrada, Sus minerales, como el potasio y el magnesio, contribuyen al correcto funcionamiento del sistema cardiovascular y nervioso, ayudando a regular la presión arterial y la función muscular. Su bajo contenido calórico lo convierte en una opción saludable para quienes buscan controlar el peso corporal y mantener un estilo de vida equilibrado.
Fuente:
El Clarín
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